Bebekleriniz için doğru beslenme

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ve Amerikan Pediatri Akademisi, bebeklerin beslenmesinde önemli öneriler sunuyor. İlk 6 ay yalnızca anne sütü verilmesini, 6. aydan itibaren ise uygun tamamlayıcı besinlere başlanmasını öneriyorlar. Ancak uzmanlar, takvim yaşı kadar gelişimsel hazır oluşun da önemli olduğunu vurguluyor. Bebeklerin beslenmeye hazır olduklarını gösteren belirtiler, baş ve boyun kontrolünün sağlanmış olması, destekli oturabilme, dil itme refleksinin azalması, yemeğe ilgi gösterme ve kaşığa uzanma, besinleri ağza götürme davranışının artması gibi faktörler.

Uzman Dr. Kılıç, ek gıdaya başlarken hangi yiyeceklerin önerildiğini ve hangilerinden kaçınılması gerektiğini sıraladı. Başlangıçta önerilen besinler arasında yoğurt, sebze püreleri, meyve püreleri, tam tahıllı ev yapımı karışımlar yer alıyor. 6. aydan sonra demir ihtiyacı arttığı için demirden zengin besinlere erken dönemde yer verilmesi önem taşıyor. Başlangıçta kaçınılması gerekenler ise tuz ve şeker eklenmiş gıdalar, bal, işlenmiş gıdalar, inek sütü, boğulma riski taşıyan sert ve yuvarlak besinler, yumurta beyazı gibi ürünler.

Güncel verilerin alerjen besinlerin geç verilmesinin koruyucu olmadığını gösterdiği vurgulanıyor. Uzman Dr. Kılıç, uygun zamanda ve kontrollü tanıştırmanın tolerans gelişimine katkı sağlayabileceği görüşünde. Yeni besinler tek tek ve 2-3 gün arayla tanıtılmalı, küçük miktarlarda başlanmalı, sabah saatlerinde verilerek gün içinde gözlem yapılmalı, ailede ciddi alerji öyküsü varsa önce çocuk doktoruna danışılmalıdır. Yumurta, yoğurt ve balık gibi alerjen potansiyeli olan besinlerin ne zaman verilmesi gerektiği hakkında da önemli bilgiler paylaşıldı.

Yumurta beyazı, oldukça alerjen olma riski nedeniyle ilk 1 yaşta önerilmez. Yumurta sarısına ise 6. aydan itibaren iyi pişmiş olarak başlanabilir. Küçük miktarda denenmeli ve gözlem yapılmalıdır. Yoğurda 6. aydan itibaren başlanabilir. Balık ise 7-8. ay aralığında uygun şekilde hazırlanarak verilebilir. İyi pişmiş, kılçıkları ayrılmış, ilk denemede küçük miktarlarda başlanıp, haftada 1 kez vermek yeterlidir. Kızartma şeklinde verilmesi önerilmez. Erken dönemde balık tüketiminin alerji riskini artırdığına dair güçlü kanıt bulunmamaktadır. Balığın kaliteli protein ve özellikle beyin gelişimi açısından değerli bir besin olduğunu ancak seçimin de önemli olduğunu ifade eden uzmanlar, bebeklerde öncelikle küçük ve kısa ömürlü balıkların tercih edilmesini tavsiye ediyor.